家庭简易版【腌糖蒜】

2025-05-05 17:40:18

1、蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮；

2、把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长；

5、按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖；

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