1、大豆腐直接切成三角厚块青椒洗净去筋切块木耳泡发洗净 去根红椒洗净去筋切段
2、豆腐炸至金黄脆皮豆腐炸至两面金黄脆皮
3、热锅下油放葱姜末爆香加入郫县豆瓣酱翻炒均匀
4、放入木耳和豆腐翻炒翻炒均匀加半碗水和1勺糖
5、翻炒至收汁加青红椒继续翻炒均匀
6、撒白芝麻出锅
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