怎样做蒸蛋羹
碗中打入两个鸡蛋,充分搅拌均匀。
鸡蛋和温开水1比1.5比例,过滤使口感更绵柔。
水开后下锅不起泡,小火八分钟,焖五分钟,蒸熟即可。
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碗中打入两个鸡蛋,充分搅拌均匀。
鸡蛋和温开水1比1.5比例,过滤使口感更绵柔。
水开后下锅不起泡,小火八分钟,焖五分钟,蒸熟即可。