酱香肘子的做法
1、猪肘子一个，插上筷子上火烧，烧是为了去除异味，放入碗中，凉水浸泡十分钟，刷洗干净，再用水冲洗干净。
3、小火炖三十分钟，时间到，捞出装盘，浇上料汁，撒上葱花。
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1、猪肘子一个，插上筷子上火烧，烧是为了去除异味，放入碗中，凉水浸泡十分钟，刷洗干净，再用水冲洗干净。
3、小火炖三十分钟，时间到，捞出装盘，浇上料汁，撒上葱花。