巧克力甜心的做法
1、以美丽的心情备料吧……
2、除黄油巧克力豆以外的食材放到一起……
3、揉到面团表面光滑,能拉出比较厚的膜。
4、第一次发酵。
5、第一次发酵完成。
6、将面团平均分成10个,醒发15分钟
7、开始整形
8、椭圆型以后,搓成长条,一头大,一头尖,中间用刀切开,翻转。
9、发酵好的图片
10、在发酵好的面包上,刷上牛奶。
11、180度,15分钟,根据自己烤箱,时间自由调节。
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