1、将龙虾边角料解冻备用
2、剩米饭备用
3、小葱切葱花与姜片和柠檬角一起备用
4、锅里加500ml水，烧开后放入米饭，龙虾，姜片并加入少许盐调味，大火烧开搅拌3分钟，转小火再煮10到15分钟至米汤少许粘稠，关火盛出
5、撒上葱花和白胡椒粉，淋上几滴柠檬汁，完成
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