蒜香酱炒冷面

2026-01-14 09:16:28

1、大蒜切末，小葱切葱花，香菜切段

蒜香酱炒冷面

2、锅里放少许植物油，加入蒜末爆香

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3、加入郫县豆瓣酱

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4、翻炒出红油来

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5、冷面片撕成小条放入锅里，再加半碗清水

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6、翻炒至冷面变软后，加入白糖提味

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7、出锅前撒上葱花和香菜翻炒均匀即可出锅

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