奶茶麻薯面包怎么做
1、麻薯预拌粉、椰子油、蛋液和清水混合,揉匀。
2、搅拌至无干粉。
3、加入黑芝麻,搅拌均匀。
4、分成9份,揉圆。
5、放入烤箱中,170度,烤30分钟,取出。
6、纯牛奶和红茶茶包混合,小火,煮沸。
7、10g白糖、蛋黄和玉米淀粉混合,搅拌均匀。
8、取出茶包,奶茶倒入蛋黄液中,搅拌均匀。
9、过筛,小火,熬至浓稠。
10、盖上保鲜膜,冷藏1小时。
11、淡奶油和10g白糖混合,打发,倒入卡仕达酱,搅拌均匀。
12、取出泡芙,挤入卡仕达酱。
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