椰蓉提子面包

2025-06-28 02:33:19

1、种面:高筋粉105克,酵母2克,全蛋15克,蜂蜜3克,水55克

椰蓉提子面包

3、搅拌成均匀面团,置温暖处发酵。

椰蓉提子面包

5、将黄油,糖倒入碗中拌匀,

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7、倒入奶粉,拌匀。

椰蓉提子面包

9、放入葡萄干,

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11、种面长大至两倍,取出,备用。

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13、将除黄油外的主面材料同种面一起倒入搅拌机中,

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15、至能拉出薄膜。

椰蓉提子面包

17、分割成三等分,松弛15分钟。

椰蓉提子面包

19、包起,捏紧收口。

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21、从中间切开,一端不切断。

椰蓉提子面包

23、捏紧收口。

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25、面团长大至两倍,表面刷蛋液,

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27、表面金黄,出炉。

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