酥饼干 shortbread
1、混合低粉,糖粉,过筛备用

2、黄油切成丁放入盆中

3、用刮刀在粉类和黄油直接切切切,切成碎粒状。

4、܉倒入蛋液基本拌匀。

5、接着倒入香草精

6、面团揉成团

7、取约20g面团,搓成球,按扁,用叉子在表面按上印即可。

8、ڦ大概20分钟左右

9、冷却以后的饼干,密封保存

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