红烧鱼头做法
1、食材洗净备用.
2、锅放油,鱼头两面煎黄.
3、锅余油下红椒,姜蒜爆香.
4、放煎好的鱼头,放料酒,酱油,白糖,少许盐加凉水烧至熟.
5、然后放胡椒粉,味精,醋,葱段调味收汁.
6、出锅装盘即成
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1、食材洗净备用.
2、锅放油,鱼头两面煎黄.
3、锅余油下红椒,姜蒜爆香.
4、放煎好的鱼头,放料酒,酱油,白糖,少许盐加凉水烧至熟.
5、然后放胡椒粉,味精,醋,葱段调味收汁.
6、出锅装盘即成