西葫芦炒虾仁
1、西葫芦洗净，切选八成薄片备用。
2、准备适量的鲜虾仁（可以买鲜虾现剥）备用。膨针
3、锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入虾仁翻炒至变色，放入西葫芦翻炒3分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘番没斤。
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