【鸭架的做法】美味鸭架冬瓜汤
1、先准备辅料,将干香菇泡发,去跟,洗净杂质。葱切成段,姜切成片。

3、将鸭架,去皮和多余的油脂。切成大块。

5、加入少许胡椒粉,改中小火,继续炖至40分钟左右。

7、鸭架汤炖够40分钟后,加入冬瓜、枸杞和适量食盐,继续炖,直到冬瓜熟了就可以了。

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1、先准备辅料,将干香菇泡发,去跟,洗净杂质。葱切成段,姜切成片。
3、将鸭架,去皮和多余的油脂。切成大块。
5、加入少许胡椒粉,改中小火,继续炖至40分钟左右。
7、鸭架汤炖够40分钟后,加入冬瓜、枸杞和适量食盐,继续炖,直到冬瓜熟了就可以了。