1、鸡脯肉切丁后放入适量盐料酒和淀粉拌匀腌制片刻
3、葱姜蒜切末
5、碗中加入一汤勺料酒、两勺生抽、三勺白糖、四勺香醋、五勺清水拌匀,再放入适量盐和鸡精
7、锅中另加油热后放入葱姜蒜末炒香
9、再加入鸡肉翻炒片刻后加入调好的料汁翻炒片刻
11、装盘食用