1、黄花菜和黑木耳用温水泡发。
3、把胡萝卜和黄瓜切成薄片备用,把猪瘦肉切成薄片备用。
4、锅里加水烧开,把木耳、胡萝卜、黄花菜焯一下,捞出沥干水分备用。
7、接着放入焯好的黄花菜、木耳、胡萝卜片进行翻炒,然后加入超好的鸡蛋翻炒。