可可麻薯软欧包做法

1、所有主料除去黄油，全部投入面包机，启动和面程序20分钟。

3、揉至出膜之后启动发酵程序进行一次发酵，至2.5倍大。

5、加入水拌成糊状，锅里水烧开，上蒸20分钟。蒸好之后趁热加入黄油.

7、麻薯制作完成后准备馅料，揉面的时间来做这些时间是很充分的。首先核桃仁洗净，沥干水分，剪碎后撒在烤盘上，入烤箱130℃烘烤12分钟。

9、将发酵至2.5倍大的面团取出，擀压排气，分成四份或者八份（大小随意），揉圆，松弛10分钟。

11、将压成长舌状的麻薯叠在面团上。

13、卷成筒子，收口捏紧，一定记得捏紧哦！形状可以随个人喜好整形。

15、烤箱上下火175度预热，烤18分钟。