早餐吃什么好--海带清汤面

1、先将干海带用开水浸泡5分钟左右，然后用清水清洗几遍，一定要把海带上的沙子清洗干净，然后放在板子上切段即可。再将肉末准备好，姜蒜和葱花准备好。

2、开火，将炒锅的水份烧干，放点食用油将肉片放进去炒半熟，将姜蒜放进去鲁饰蝮柙翻炒，再讲海带放进去一起翻炒20秒左右，加入适量的盐跟酱油。喜欢吃辣椒的朋友也可以放点辣椒。再加入适量的冷水进去用锅盖盖好。

3、待煮开后，先放入适量的面条，一定要将面条慢慢融入汤里，这时候将火可以调大点，再次盖住锅盖。等2分钟后（具体看面条是否容易煮熟决定煮的时间长短），再看看面条是否八分熟了。

4、如果面条熟得差不多九分后，把切段的葱花放进去，放入适量的鸡精进行调味。香喷喷的简单早餐--海带面条就做好啦！放点自己准备的配料生姜就可以盛入碗里开吃了哦！冬日里吃点热的还是挺舒服的！