教你怎么做筒骨猪杂汤
1、买回来的筒骨洗净 大火烧开水 放入姜片料酒有骨头焯水(为了把血水脏东西去掉)

3、加入一个浓汤宝 味道更好 没有的可以不加 (建议加更好)

5、猪杂放入姜丝 盐 生粉 油 调味 放一边腌制

7、这个时侯把蒜头切碎 开始炸蒜酥 我这里用的是煎的方式 省油 平底锅烧开油 把蒜末中小火炒至金黄

9、大火煮开 放入之前腌制好的猪杂 大火煮开一二分钟就可以关火了 不用煮老了

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