怎么做辣子鸡
1、1:准备鸡肉，葱姜蒜，花椒，盐，白糖，芝麻，酱油，料酒，生抽
2、2:鸡肉切成小块，清洗干净 倒入锅中煮上两分钟捞出
3、3:然后倒入碗中，然后倒入盐，料酒，生抽，搅拌均匀腌制30分钟
4、4:开锅热油，倒入鸡肉炸上五分钟捞出晾干，
5、5:开火热锅，倒入葱姜蒜，花椒，干辣椒，爆香
6、6:然后加入晾干的鸡肉，倒入锅中翻炒2/3分钟
7、7:然后倒入芝麻，白糖料酒，葱段，大火翻炒均匀即可
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