在家做剁椒炝拌三丝的做法
1、青笋一根去皮切丝,胡萝卜一根去皮切丝,泡发后的木耳一小把,切丝,备用。


3、锅里烧适量清水,水烧开,放入胡萝卜丝,焯烫50秒捞出过凉。

5、把木耳丝和胡萝卜丝倒入青笋丝里,加上30克剁椒酱,10姨捃孜粹克大蒜,3克糖,3克盐,30克熟白芝麻,5克花椒油。

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1、青笋一根去皮切丝,胡萝卜一根去皮切丝,泡发后的木耳一小把,切丝,备用。
3、锅里烧适量清水,水烧开,放入胡萝卜丝,焯烫50秒捞出过凉。
5、把木耳丝和胡萝卜丝倒入青笋丝里,加上30克剁椒酱,10姨捃孜粹克大蒜,3克糖,3克盐,30克熟白芝麻,5克花椒油。