蔓越莓饼干,不用打发黄油的做法
用料:低筋面粉:120g
蔓越莓干碎:40g
糖粉:65g
黄油:80g
鸡蛋:一个
做法:
准备好材料
黄油室温软化,加入糖粉,鸡蛋液,低筋面粉过筛加入,搅拌均匀
加入蔓越莓干碎,继续搅拌
把搅拌好的面团放入模具中整形
放冰箱里面冷冻一小时后拿出切成大概5cm后的片状
提前预热烤箱,烤箱165度烤大概20分钟
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