怎样吃野生海参

1、1. 清洗海参：将野生海参放入干净的水中浸泡24小时，让其自然软化，使其吐出肠道里的泥沙和杂质。然后用清水冲洗3-5遍，直到水变清，去除剩余的泥沙和杂质。

2、2. 浸泡海参：将清洗过的野生海参放入清水中加入适量的盐，然后浸泡4-6个小时，直到它变得柔软，并且没有刺。

3、3. 煮海参：将浸泡好的野生海参放入开水中煮10-15分钟，让其变软烂。可以加入一些姜片和葱段增加香味。煮好后用清水冲洗掉海参上的表层黏液等物质。

4、4. 制作菜品：野生海参可以用来制作很多菜品，如炖汤、红烧、清炖等。在制作时可根据个人口味添加适量的调料，如蒜泥、酱油、蚝油等。

5、总之，吃野生海参需要经过清洗、浸泡等处理步骤，并在烹饪时注意用开水煮至软烂即可。在制作菜品时可以根据个人口味添加不同的调料和配菜，享受其滋补养生的美味。