1、首先要烧一壶热水。
2、准备一个盆，将盆洗干净。
3、取适量的干豆皮放入盆中。
4、把刚烧好的热水倒进盛干豆皮的盆里，加水至刚刚没过豆皮。
5、用筷子把豆皮拌一下，使受热均匀，浸泡两分钟。
6、两分钟之后，用凉水把泡好的豆皮清洗两三遍，把凉水倒掉即可。
7、温馨提示。
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