台式卤肉饭怎么做?
准备一块偏瘦的五花肉,切成长丁。
将洋葱、葱姜蒜在锅中煸炒,变色后加入五花肉继续煸炒。
加入料酒、生抽、盐煸炒入味,加入纯净水和鸡蛋焖10分钟,浇在米饭上即可。
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准备一块偏瘦的五花肉,切成长丁。
将洋葱、葱姜蒜在锅中煸炒,变色后加入五花肉继续煸炒。
加入料酒、生抽、盐煸炒入味,加入纯净水和鸡蛋焖10分钟,浇在米饭上即可。