牛排培根肉双拼披萨
1、盆里倒入温水,加入糖、盐和发酵粉混合均匀。

2、加入高筋面粉,打入一个圣迪乐鸡蛋,加入玉米油。

3、用筷子搅拌成絮状。

4、揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

5、培根肉、洋葱和胡萝卜分别切好备用。

6、牛排提前解冻,切成小块煎熟备用。

7、发酵好的面团揉光排气。

8、擀成比烤盘稍微大一点的面片放入烤盘,用叉子扎上小孔,防止饼皮在烤制的过程中凸起。

9、饼底一边抹上一层番茄酱,一边抹上一层黑胡椒酱。

10、撒上少许安佳马苏里拉芝士。

11、撒上一半洋葱和胡萝卜碎,抹番茄酱的一边铺上培根肉,抹黑胡椒酱的一边铺上煎好的牛排。

12、撒上剩下的一半洋葱胡萝卜碎,最后再撒上一层安佳马苏里拉芝士。

13、送入预热好的烤箱。

14、上下管190度烤18分钟。

15、牛排培根肉双拼披萨出炉。

16、看起来食欲满满。

17、切块即可开吃。

18、味道好极了!

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