如何做干炒排骨
1、选用肥瘦三比七的小排骨,洗净后沥干水分,待用。

3、红辣椒去籽后切丝。

5、炒至脱生,肥肉溢出油,排骨表面变成焦黄即可盛出。

7、炒至半透明后加一些糖。

9、倒入蒜末一起翻炒均匀。

11、倒上麻油,撒上红椒丝即可。

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1、选用肥瘦三比七的小排骨,洗净后沥干水分,待用。
3、红辣椒去籽后切丝。
5、炒至脱生,肥肉溢出油,排骨表面变成焦黄即可盛出。
7、炒至半透明后加一些糖。
9、倒入蒜末一起翻炒均匀。
11、倒上麻油,撒上红椒丝即可。