荠菜猪肉包子
1、将猪肉搅成肉馅，加葱姜水搅拌均匀，然后加生抽、蚝油。葱姜末和盐搅拌均匀。
3、面粉加酵母和白糖拌匀，加温水搅拌成絮状，然后揉成面团，放着发酵2倍大。
4、然后取出，揉一揉排气，分成小剂子，擀成包子皮，然后再包入馅料，包好放着二次发酵。
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1、将猪肉搅成肉馅，加葱姜水搅拌均匀，然后加生抽、蚝油。葱姜末和盐搅拌均匀。
3、面粉加酵母和白糖拌匀，加温水搅拌成絮状，然后揉成面团，放着发酵2倍大。
4、然后取出，揉一揉排气，分成小剂子，擀成包子皮，然后再包入馅料，包好放着二次发酵。