羊蛋汤的做法
1、把整羊蛋焯水(冻的无需提前缓冻,直接下锅就行),羊蛋去干净中间腺,用菜刀切成块,如图所示,瘦肉切块,用刀切适量姜丝。

3、开水煮羊蛋片,烧开之后,把羊蛋和瘦肉洗去血沫待用。

5、再把山药去皮切段,玉米粒刮下来。

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1、把整羊蛋焯水(冻的无需提前缓冻,直接下锅就行),羊蛋去干净中间腺,用菜刀切成块,如图所示,瘦肉切块,用刀切适量姜丝。
3、开水煮羊蛋片,烧开之后,把羊蛋和瘦肉洗去血沫待用。
5、再把山药去皮切段,玉米粒刮下来。