川味尖椒回锅肉的做法
1、猪肉清洗干净放入烧开的水里焯五分钟过冷水

2、青红尖椒清洗干净切丝,蒜切片,猪肉切薄片备用


5、香蒜和蒜白,爆出香味后倒入猪肉。

7、倒入青红辣椒翻炒一分钟。

9、倒入蒜尾,翻炒至蒜尾变软起锅装盘即可

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1、猪肉清洗干净放入烧开的水里焯五分钟过冷水
2、青红尖椒清洗干净切丝,蒜切片,猪肉切薄片备用
5、香蒜和蒜白,爆出香味后倒入猪肉。
7、倒入青红辣椒翻炒一分钟。
9、倒入蒜尾,翻炒至蒜尾变软起锅装盘即可