鲜嫩多汁的烤牛排

2025-05-07 19:18:01

1、牛排

鲜嫩多汁的烤牛排

3、接下来将牛排身上的水分擦乾,最好越干越好,这样在煎的时候才会像在” 煮”牛排

鲜嫩多汁的烤牛排

5、开始煎牛排: 以3公分的牛排来说,第一面先煎30秒,再翻到第二面煎30秒,如果是更厚一点的牛排,一面就需煎1分钟

鲜嫩多汁的烤牛排

7、烤箱出炉时,最重要的时刻来了!!! 千万不要急着切牛排,一定要先放在一个有点温度的地方,放5分钟后再切开,这样肉汁才会锁在里面,才能吃到嫩嫩又多汁的牛排

鲜嫩多汁的烤牛排
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