火龙果冰淇淋
1、先将冰激凌桶放到冰箱冷冻室,冷冻一晚。
2、准备好所需的用料称量准确。
3、火龙果用料理机打碎成泥。
4、加入炼乳,再用料理机混合均匀。
5、将淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器打到八分发。
6、加入火龙果泥,用刮刀搅拌均匀。
7、拌匀后就是冰淇淋液了,可以将冰淇淋液放入冰箱冷藏,将其温度降低。
8、取出冷冻好的冰淇淋桶,组装后,从导入口缓慢倒入冰淇淋液,同时冰淇淋机叶片在旋转中。
9、大概工作半个小时左右,冰淇淋就做好了,刚做好的冰淇淋有一点软,可以将它盛入在容器中,放冰箱冷冻保存。
10、用冰淇淋勺挖出冰淇淋球,就可以享用了。
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