教你怎么做大米粉蒸蛋糕

2025-05-05 05:31:35

1、将蛋清和蛋黄分开,暂时放入冰箱冷藏(以增加蛋清的稳定性)

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3、用手持式打蛋器打匀。

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5、开始处理蛋白霜,在蛋白中加入几滴柠檬汁(除臭)。糖被添加到蛋白质中三次。

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7、搅拌好后用双手轻轻震荡一下模具,使大气泡散开。

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9、想怎么吃就任性怎么吃!

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