酸菜烧带鱼的做法
1、起油锅，下带鱼煎制
2、煎成两面金黄，下姜片，炒入味。
3、加水炖煮带鱼。
4、加生抽、适量的辣酱、盐调味。
5、大火炖煮收干汤汁。
6、下酸菜粒。
7、炒拌均匀，即可出锅。
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1、起油锅，下带鱼煎制
2、煎成两面金黄，下姜片，炒入味。
3、加水炖煮带鱼。
4、加生抽、适量的辣酱、盐调味。
5、大火炖煮收干汤汁。
6、下酸菜粒。
7、炒拌均匀，即可出锅。