蔓越莓饼干的做法
1、首先:软化黄油钱砀渝测(这一步忘记拍照了) 1.记住黄油放在盆里,必须无水。2.用锅烧开水后,转小火,黄油盆必须隔水(盆子不能碰到水),等黄油融化1/3时,就可以进行搅拌。

3、过筛加入低筋面粉用刮刀拌匀拌匀到这个程度就可以

5、拌匀到这个程度就可以

7、保鲜膜和模具整形好的蔓越莓饼干长方体条状这些配方的用量,做出来的就这么多哈😄然后放进速冻层一个小时,记得定个闹钟,一个小时拿出来的刚好很好切!

9、成品!记得烤箱拿出来放凉才会酥脆!不要贪嘴着急吃哈!

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