家常盐水毛豆的做法
1、准备材料，将毛豆反复搓洗，清净表面。
2、逐个剪去豆荚的角
3、葱切段，姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒
4、坐锅烧水，加入3中调料，大火煮开
5、添加进剪好的毛豆，大火煮开
6、加盐和料酒，转中火继续煮5分钟关火
7、
煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用
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1、准备材料，将毛豆反复搓洗，清净表面。
2、逐个剪去豆荚的角
3、葱切段，姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒
4、坐锅烧水，加入3中调料，大火煮开
5、添加进剪好的毛豆，大火煮开
6、加盐和料酒，转中火继续煮5分钟关火
7、
煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用