正月十五自己怎么做酒酿元宵（汤圆）

1、首先准备材料，建议去超市选购要精挑细选，当然一分价钱一分货。

3、 蒸锅里放水，蒸屉上垫一层纱布，将糯米捞放在纱布上蒸熟成米饭。

5、勺轻轻压实。抹平表面，中间挖出一凹陷窝，再撒一点酒曲在里面，倒入一点凉开水。

7、 糯米粉加适量水和成面团；搓成小元宵。

9、 再加入发酵好的酒酿同煮开。