厨爸教你做炒面
1、猪肉,洋葱,豆干,胡萝卜丝。
2、洗蔬菜。
3、猪肉煎至焦黄。
4、加入洋葱和豆干,用盐炒一分钟。
5、加入青菜炒至半熟。料理盛出备用。
6、锅里放入蒸熟的面条,加入猪油,生抽,料酒和料理里的汤汁。炒拌均匀。(忘拍照)
7、炒好的料理倒入锅中和调好味的面条一起拌匀,炒至所有的味道被面条吸入。面条呈现蓬松,干燥,散发出香味。
8、干爽入味,香气四溢的炒面完成。
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