软糯香甜的奶香红薯圆饼

1、

① 面粉120g ② 红薯 1个 ③ 配方奶粉20g ④白芝麻30g

2、

1.红薯去皮洗净切块，放入锅中蒸熟。

3、

2.蒸好的红薯用勺背压成泥。

4、

3.红薯泥中加入奶粉。

5、

分多次加入糯米粉，充分拌匀。

6、

揉成光滑的面团后，将面团揉成普通元宵大小的圆球，再按压成圆饼状。

7、

将芝麻撒入盘中，做好的小饼外面均匀裹上白芝麻。

8、

平底锅调最小火，将红薯饼放入锅中，慢慢煎至两面金黄。

9、

小饼熟了就可以出锅啦。