茄汁蛋皮馒头片的做法
1、冷冻的馒头两个，表面抹一层上蒸锅蒸热。
3、鸡蛋取蛋黄打散。此时馒头应该热了，取出切成一厘米的厚片。
5、全部放入锅里后开小火慢慢煎至两面金黄色。
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1、冷冻的馒头两个，表面抹一层上蒸锅蒸热。
3、鸡蛋取蛋黄打散。此时馒头应该热了，取出切成一厘米的厚片。
5、全部放入锅里后开小火慢慢煎至两面金黄色。