川味红烧鸭怎么做
1、准备好材料。

3、另取一锅,倒入适量油,5成热,放入老姜,大蒜和花椒。煸炒出香味后放入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5、翻炒匀后加入没过鸭肉的开水,焖煮15分钟左右。

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1、准备好材料。
3、另取一锅,倒入适量油,5成热,放入老姜,大蒜和花椒。煸炒出香味后放入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5、翻炒匀后加入没过鸭肉的开水,焖煮15分钟左右。