怎么做姜饼人芝士奶油蛋糕

1、【姜饼】黄油隔水融化，将饼干的所有材料混合。先用刮刀搅拌成粗砂状，再揉成一个光滑的面团。

3、放入预热好175度的烤箱，中下层烤12分钟左右。烤好后将饼干（也可以先拿走多余的边角料，再进行话芗驹铑烘烤。整块饼干胚一起烤，饼干形状更好些，但取下来的时候要小心些，以免饼干断开）。

5、蛋黄糊里筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至细腻顺滑的状态。

7、放入预热好150度的烤箱，中下层烤50分钟左右。

9、奶油芝士推荐kiri的。

11、取一片蛋糕胚，涂抹上芝士奶油（方法见视频）。

13、开吃～