简单易做又特别好吃的红烧猪大肠怎样做
1、猪大肠清洗干净后冷水下锅，加料酒煮出血沫捞出。再另起锅烧油，放入葱姜，干辣椒，八角炒香。
2、再下入焯好水的猪大肠，加入生抽，老抽，蚝油，啤酒。
3、再加入盐，鸡精，白糖，开水，盖上盖子煮18分钟，最后收汁即可。
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1、猪大肠清洗干净后冷水下锅，加料酒煮出血沫捞出。再另起锅烧油，放入葱姜，干辣椒，八角炒香。
2、再下入焯好水的猪大肠，加入生抽，老抽，蚝油，啤酒。
3、再加入盐，鸡精，白糖，开水，盖上盖子煮18分钟，最后收汁即可。