鸡胗要怎么炒才好吃
1、鸡胗加入料酒焯水；之后洗净；
2、油锅烧热，倒入鸡胗，再放入蒜末，葱段，再加入十三香；
3、炒的差不多，再加入蒜苗翻炒，加入生抽，蚝油，鸡精，糖，盐翻炒；熟了就可以出锅了。
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1、鸡胗加入料酒焯水；之后洗净；
2、油锅烧热，倒入鸡胗，再放入蒜末，葱段，再加入十三香；
3、炒的差不多，再加入蒜苗翻炒，加入生抽，蚝油，鸡精，糖，盐翻炒；熟了就可以出锅了。