1、洋葱切丝。
2、锅内放油烧热。
3、放入鸡肫片。
4、大火爆炒至鸡肫表面变色。
5、放入芝麻孜然。
6、放入辣椒面。
7、继续大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香味。
8、放入洋葱丝。
9、翻炒均匀,加盐调味即可。