粉蒸肉的做法

1、先腌制肉片。 猪肉一定要切大片厚一些，大约0.5cm，加上腌料，抓匀，腌制20分钟或以上。 芋头切片装盘备用。

3、打碎了的蒸肉粉加2大勺热水混合泡一下，每片肉都要占满蒸肉粉，码入放好芋头片的盘上。如果蒸肉粉还很干燥，就再加一些水浸湿。

5、选择【肉类】模式，30分钟。 （因为我的糯米没有提前泡发，所以设的时间比较长；如果是糯米泡过水的，或者不加糯米，时间可设置为20分钟）

7、每片肉都酥烂而不腻，每块芋头都吸收了满满的肉汁，绵密而粉糯！