如何制作豆皮金针菇
1、金针菇切去根部,分成小朵,豆皮切条,系上金针菇。
2、油热放入肉末,炒至变色,放入葱蒜干辣椒炒香。加入一勺生抽,一勺蚝油,再加碗水,
3、加入老抽,盐,金针菇卷,小火煮五分钟。加入水淀粉勾芡,火锅撒葱花。
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1、金针菇切去根部,分成小朵,豆皮切条,系上金针菇。
2、油热放入肉末,炒至变色,放入葱蒜干辣椒炒香。加入一勺生抽,一勺蚝油,再加碗水,
3、加入老抽,盐,金针菇卷,小火煮五分钟。加入水淀粉勾芡,火锅撒葱花。