章鱼泡菜饼的做法

1、泡菜的用量因人而异、喜欢重口味的可以适当增加20-30克

3、章鱼不用扒皮，洗干净即可

5、章鱼切成丁

7、以上材料放入大碗，打两个鸡蛋，放入200克面粉，2克盐（一小勺），可以加5克泡打粉、不喜欢的或没有的也可不加，加了泡打粉会更蓬松些

9、锅烧热刷油，没有这种多功能锅的用平底锅一样可以做

11、倒入面煳后要大小火交替使用，小心火大饼煎煳了，稍成型一些就可以翻面继续煎至两面金黄