怎样烧茄子好吃
1、将茄子400g洗净切成片；
2、将青辣椒50g、大蒜5g洗净切好备用；
3、在锅中放入10g色拉油，烧热；
4、将茄子放入锅中；
5、两面煎成金黄；
6、加入切好的青辣椒和大蒜；
7、加入4g食盐；
8、加入3g鸡精；
9、炒匀后起锅，美味的茄子就烧好了。
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