温热性、性平、寒性、热性食物有哪些

1、属于寒性体质的人——（本人百度内有相关体质特点介绍）宜吃些含温热性的食品。食品有：谷类（高粱、糯米、黑米、西米） 菜类：韭菜、生姜、大蒜、葱，香菜，南瓜，洋葱。 果类：龙眼肉、核桃仁、荔枝、红枣、桃、杏、樱桃、石榴、金桔、乌 梅、山楂、杨梅、佛手柑、栗子、板栗、柠檬。 肉类：黄牛肉、牛肚、羊肉、狗肉、乌骨鸡、猪肝、虾、海参、带鱼 、鳝鱼、白条鱼 其他 ：豆油、生姜、花椒、砂仁、八角、丁香、小茴香、大茴香、红 糖、酒、醋、红茶、咖啡、红糖、桂花、冬虫夏草、黄芪、太 子参、当归、何首乌等。

2、体质均衡的人可以吃性平的食物 食品有：谷类：大米、面粉、玉米、黄豆、黑豆、赤小豆、扁豆、豌 豆、豇豆、红薯、土豆、花生。 菜类：山药、芋头、白薯、胡萝卜、四季豆、大白菜、小白菜、黑木耳 、白木耳、香菇、平菇、豆腐皮、黄豆芽、青菜、荠菜、海蜇。 果类：黑芝麻、白芝麻、西瓜子、南瓜子、百合、莲子、李子菠萝、葡 萄、橄榄、花生、白果、棒子、山楂、板栗。 肉类：猪肉、驴肉、白鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、鸡血、牛奶、酸牛 奶、甲鱼、乌贼鱼、青鱼、黄鱼、泥鳅、海参。 其他 ：蜂蜜、白砂糖、冰糖、豆浆、枸杞子、玉米须、麻油、豆油、 菜油。

3、热性属性的人可以吃寒性的食物 食品有： 谷类：小麦、大麦、荞麦、小米、薏米、绿豆。 菜类：豆腐、蘑菇、金针菇、茄子、白萝瘫胩狙若卜、莴笋、黄花菜、绿豆芽、 黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜皮、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、西红柿 、生菜、空心菜、莲藕、紫菜、海带、茭白、鸭蛋、鸡蛋清、鸭 蛋、鸡蛋清、茶叶、 果类：苹果、梨、桔子、橙子、柑、芒果、枇杷、菱角、草莓、罗汉果 、西瓜、猕猴桃、桑椹。 肉类：猪皮、猪油、芝麻油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺（大寒）、螃 蟹、蛤蜊、螺蛳、鸭血、马肉、鸭蛋（性微寒）、皮蛋。 其他 ：盐、酱油、冰、金银花、苦瓜等。

4、热性属性的人饮食注意：要改善肠道吸收 的消化功能时，多吃：膳食纤维的食物。喝汤：以清淡鲜香为主，原料以鸭、海鱼和寒凉食物为佳。但寒凉性食物摄入要适可而止，否则易造成胃肠功能紊乱。推荐食谱：冬瓜薏米瘦肉汤 红绿双米粥(薏米+赤小豆+绿豆+大米）

5、寒性属性的人饮食注意：可适当增加 蛋白质、维生素A\B1\B2\B5\C等营养素+铁、锌食物。喝汤：以温热类原料为主，忌食寒冰、辛辣刺激的食物。推荐食谱：大枣枸杞羊肉汤 金沙玉米粥（玉米+糯米+糖桂花+枸杞）