桃子罐头怎么做，怎么做的桃子罐头好吃

1、第一步，我们要用盐水泡桃子，目的是消毒，洗去桃毛儿，这样做的桃子罐头口感才会好一点。注意用仗充哔粞普通的盐就行了，不用刻意用什么加碘盐之类的，以免造成不必要的浪费，另外注意泡桃子的盆子的卫生，洗完桃子，会有很多桃毛，弄到身上会痒。

2、第二步，去皮，由于之前桃毛被洗干净了，所以我们可以放心的去掉桃子的皮。

4、第四步，用手把桃子掰下来。刚刚我们在桃子上下了6至8刀，这时候我们沿着刀缝把桃子掰下来，去掉桃核。由于桃子种类不一样，有的桃子天生比较硬，所以我们瓣的时候要小心点，以免伤到手。

6、第六步，往锅里放冰糖。我这次只切了五个桃，放四个这么大的就可以啦。如果口味偏重，可以多放一点糖也没关系，毕竟是冰糖。如果是白蔗糖就要慎重，因为白蔗糖会粘锅。

8、第八步，待得倒完水后，把锅放在火上煮，采用小火煮15分钟即可。刚刚说好的用蔗糖的要注意，不要火太大，容易粘锅。粘锅糊了，就前功尽弃了，做不出美味的桃子了。